ERP para Gestão de Restaurantes com PDV, Estoque, Financeiro e Delivery Integrados

Um único sistema que integra o atendimento de salão, a cozinha, o estoque com ficha técnica, o financeiro com DRE automático e o delivery com iFood sem planilha paralela, sem módulo separado, sem dado perdido.

🍽️ Restaurantes 🍺 Bares 🥪 Lanchonetes 🍕 Pizzarias 🍔 Fast Food 📦 Dark Kitchen

🛡️ Garantia de 7 dias · Sem cartão · Funciona offline

★★★★★
4,8/5 · 3.512 avaliações · +30 mil estabelecimentos ativos
14 restaurantes abriram pedidos no Consumer agora mesmo
30 mil estabelecimentos ativos
8 módulos integrados em um único ERP
4,8★ avaliação média (3.512 avaliações)
#1 em integrações iFood
7 dias garantia total

Guia completo

O que é um ERP para restaurantes?

Um ERP para restaurante (Enterprise Resource Planning) é um sistema de gestão integrado que conecta todas as áreas do negócio em um único software: atendimento de salão, produção na cozinha, controle de estoque por ficha técnica, módulo financeiro com DRE, delivery, app do garçom e relatórios de BI. Diferente de um PDV simples que só registra vendas, o ERP elimina as planilhas paralelas e garante que o dado de cada pedido flua automaticamente para o estoque, para o financeiro e para os relatórios.

O Consumer é o ERP para restaurantes mais completo do Brasil com todos os módulos integrados nativamente no mesmo sistema, sem precisar pagar por integrações extras ou contratar consultor para conectar sistemas diferentes.

Integração total

Como os módulos do ERP se conectam no Consumer

Cada pedido registrado no PDV percorre automaticamente todos os módulos sem nenhuma ação manual do gestor.

🍽️ Pedido no PDV → abate o estoque automaticamente

Cada item vendido desconta os ingredientes do estoque pela ficha técnica cadastrada. Venda 1 Salada Caesar e o sistema abate 80g de alface, 30g de parmesão e 20ml de molho sem você tocar no controle de estoque.

💰 Cada venda alimenta o financeiro em tempo real

O fechamento do caixa por turno alimenta o DRE automaticamente com receita bruta, desconto, custo de mercadoria e margem bruta. Você vê o resultado financeiro do dia sem precisar lançar nada manualmente.

🚴 Pedido de delivery entra no mesmo fluxo do salão

Pedidos do iFood, Rappi ou do cardápio próprio chegam direto na fila da cozinha (KDS), abate o estoque e entram no financeiro como se fosse um pedido de mesa. Sem ficar olhando tablet separado.

📊 Relatórios consolidam tudo em tempo real

Curva ABC de produtos, ranking de garçons, ticket médio por período, CMV por produto e comparativo de unidades tudo gerado automaticamente a partir dos dados do PDV, estoque e financeiro integrados.

Módulos do ERP

Tudo que um ERP para restaurante precisa ter integrado de fábrica

Do pedido de salão ao DRE mensal, o Consumer cobre cada etapa da operação do restaurante em um único sistema sem contratar módulo extra, sem pagar por integração.

PDV com Emissão Fiscal Integrada

PDV completo com divisão de conta entre clientes, múltiplas formas de pagamento (dinheiro, cartão, PIX), emissão de NFC-e e NF-e na hora do fechamento e integração com impressora térmica. Tudo sem sair do mesmo sistema.

Estoque com Ficha Técnica e CMV Automático

Cadastre a ficha técnica de cada prato e drink. A cada venda, o Consumer abate os ingredientes do estoque e calcula o CMV (Custo de Mercadoria Vendida) automaticamente. Alertas de reposição antes de acabar no fim do serviço.

Financeiro com DRE Automático

Controle de caixa por turno com abertura, sangria, reforço e fechamento. DRE mensal gerado automaticamente com receita bruta, CMV, despesas operacionais e margem líquida. Sem contador e sem planilha para calcular o resultado.

Delivery Integrado com iFood e Próprio

Pedidos do iFood, Rappi e Uber Eats chegam direto no PDV sem redigitar. Crie também seu cardápio de delivery próprio com link direto para o WhatsApp e app do cliente. Tudo no mesmo fluxo da cozinha e do estoque.

App do Garçom para Android e iOS

O garçom lança pedidos diretamente da mesa pelo celular Android ou iPhone. Os pedidos vão automaticamente para a cozinha (KDS), para o PDV e para o estoque sem ir ao caixa, sem bilhete de papel, sem erro de lançamento.

BI e Relatórios para Tomada de Decisão

Curva ABC de produtos, ranking de vendas por garçom e por período, ticket médio, taxa de ocupação de mesas, CMV por produto e comparativo entre unidades da rede tudo atualizado em tempo real sem exportar para Excel.

O impacto de um ERP no restaurante

Restaurantes que usam ERP integrado crescem mais e perdem menos

Dados do setor mostram o impacto direto de integrar PDV, estoque e financeiro em um único sistema no resultado do restaurante.

-28% no desperdício de insumos com CMV calculado por ficha técnica automática
+18% no ticket médio com app do garçom e sugestão de adicionais no pedido
4h/sem economizadas pelo gestor que não precisa mais fechar relatório em planilha
0 planilhas paralelas para quem usa o ERP Consumer com todos os módulos ativos

O problema

Restaurante com sistema PDV separado do estoque e do financeiro é gerido no escuro

O PDV mostra o faturamento do dia. O estoque é uma planilha que ninguém atualiza em tempo real. O DRE é montado pelo contador semanas depois de fechar o mês. Delivery chega por tablet separado e entra no sistema na mão quando entra.

Resultado: o dono não sabe o CMV real, não vê quais pratos estão corroendo a margem e só descobre o problema quando o caixa já está negativo.

A solução

Com o Consumer, tudo está integrado PDV, estoque, financeiro e delivery falam entre si

Cada pedido que sai do salão ou do delivery abate o estoque, alimenta o DRE e aparece nos relatórios tudo automaticamente, sem nenhuma ação do gestor.

O dono acessa o painel do Consumer do celular e vê em tempo real: faturamento do dia, CMV acumulado, pratos mais vendidos, estoque crítico e resultado financeiro do mês sem precisar abrir uma única planilha.

🚀 Começar Grátis

Transformação

PDV simples + planilhas vs. ERP integrado para restaurante

A diferença que o gestor, a equipe e o contador percebem desde o primeiro mês de uso do ERP.

❌ PDV simples + planilhas

  • Estoque controlado em planilha atualizada manualmente
  • CMV calculado pelo contador semanas depois
  • Delivery em tablet separado, redigitado no sistema
  • DRE só fica pronto no dia 20 do mês seguinte
  • App do garçom em sistema diferente, sem integração com caixa
  • Relatório de vendas por produto exportado para Excel
  • Sem visibilidade de multi-unidades cada unidade num sistema diferente
  • Fiscal emitido por sistema separado, conciliado no final do mês

✅ ERP Consumer integrado

  • Estoque abate automaticamente por ficha técnica a cada venda
  • CMV calculado em tempo real no painel do gestor
  • Delivery do iFood entra direto no PDV e na cozinha
  • DRE disponível em tempo real, atualizado a cada pedido fechado
  • App do garçom integrado ao PDV, estoque e KDS de cozinha
  • Relatórios de BI com ranking, curva ABC e ticket médio no painel
  • Multi-unidades em um dashboard centralizado com comparativo
  • NFC-e e NF-e emitidos dentro do mesmo PDV, sem sistema extra
🚀 Quero o ERP Integrado Setup grátis · Treinamento incluso · Suporte 7 dias/semana

Comparativo

Consumer ERP vs. PDV simples vs. planilha

Veja o que cada opção cobre e o que falta em cada uma quando o restaurante precisa de gestão completa.

Funcionalidade Consumer ERP PDV simples Planilha Excel
Registro de pedidos e pagamentos ✓ PDV completo + fiscal ✓ Básico ✗ Manual
Estoque com ficha técnica automático ✓ Abate por prato vendido Parcial / manual ✗ Manual
CMV e DRE automáticos ✓ Tempo real no painel ✗ Não tem Manual e retroativo
Delivery integrado (iFood, próprio) ✓ iFood, Rappi, Uber Eats Parcial (via integrador) ✗ Não tem
App do garçom (Android / iOS) ✓ Integrado ao PDV Parcial / avulso ✗ Não tem
KDS para cozinha ✓ Integrado ao salão e delivery Parcial ✗ Não tem
Relatórios de BI e curva ABC ✓ Tempo real, sem Excel Básico / exportação ✗ Montagem manual
Multi-unidades e redes ✓ Dashboard centralizado ✗ Por unidade Parcial / manual
Emissão fiscal NFC-e / NF-e ✓ Integrado ao PDV Parcial / sistema extra ✗ Não tem

Resultados reais

O que donos de restaurante dizem depois de implantar o ERP Consumer

Gestores que migraram de sistemas separados ou planilhas para o Consumer ERP integrado.

-28%
Custo de insumos (CMV)
"Antes de usar o Consumer, eu nunca sabia exatamente quanto cada prato me custava. Hoje o CMV aparece em tempo real e consegui cortar o desperdício de insumos em quase 30% em três meses."
Ricardo Mendes
Restaurante Italiano · São Paulo, SP
4h/sem
Tempo economizado em relatórios
"Eu passava toda segunda de manhã fechando planilha de vendas e estoque do final de semana. Com o Consumer, o DRE já está pronto quando chego. Esse tempo eu uso para estar no salão."
Fernanda Costa
Rede de Lanchonetes · Belo Horizonte, MG
3 un.
Gerenciadas em um painel
"Abri a segunda e a terceira unidade sem contratar mais nenhum sistema. O Consumer centraliza tudo: faturamento, estoque e equipe de cada unidade num único painel que acesso pelo celular."

Perguntas frequentes

Dúvidas sobre ERP para restaurante

As perguntas mais comuns de donos e gestores de restaurante que estão avaliando adotar um ERP.

O Consumer é um ERP para restaurantes?

Sim. O Consumer é um ERP completo com PDV, estoque por ficha técnica, financeiro com DRE automático, delivery com iFood, app do garçom, KDS para cozinha, CRM de clientes e relatórios de BI tudo integrado em um único sistema, gratuito para começar.

Qual a diferença entre ERP e PDV para restaurante?

Um PDV registra pedidos e pagamentos. Um ERP integra o PDV com estoque automático por ficha técnica, financeiro com DRE, delivery, app do garçom e relatórios de BI. O ERP elimina as planilhas paralelas e dá visibilidade completa do negócio não só das vendas do dia.

O ERP do Consumer integra caixa, estoque e financeiro?

Sim. Cada venda no PDV abate o estoque pela ficha técnica e lança a entrada no financeiro automaticamente. O fechamento de caixa por turno alimenta o DRE você vê receita, CMV e margem bruta em tempo real, sem lançar nada manualmente.

O Consumer funciona para rede de restaurantes?

Sim. O Consumer tem dashboard multi-unidades com faturamento, CMV, ticket médio e ranking de produtos de cada unidade em um painel centralizado. Cardápio e configurações podem ser padronizados na rede e ajustados por unidade quando necessário.

O Consumer tem módulo financeiro com DRE automático?

Sim. O módulo financeiro gera DRE com receita bruta, CMV calculado pelo estoque integrado à ficha técnica, margem bruta e despesas operacionais. Controle de caixa com abertura, sangrias, reforços e fechamento por turno com conferência completa.

Preciso de equipamento especial para o ERP?

Não. O Consumer funciona no equipamento que você já tem: computador Windows, tablet Android ou iPad, celular Android para o garçom. Para impressão de comanda de cozinha ou cupom fiscal, recomendamos impressora térmica Bematech, Epson ou Elgin mas não é obrigatório para começar.

O ERP tem delivery integrado com iFood?

Sim. Pedidos do iFood, Rappi e Uber Eats chegam direto no PDV sem redigitar. Há também plataforma de delivery próprio com cardápio online, pedido pelo WhatsApp e app do cliente. Os pedidos de delivery entram no mesmo fluxo da cozinha, do estoque e do financeiro automaticamente.

Quanto custa o ERP do Consumer?

Planos a partir de R$59,90 com controle completo de pedidos, emissão fiscal e muitas outras funcionalidades. Há também versão gratuita com PDV, estoque básico e controle de caixa sem cartão de crédito e sem limite de tempo no plano free.

Gerencie seu restaurante com ERP completo comece grátis hoje

PDV, estoque, financeiro, delivery e app do garçom integrados em um único sistema. Setup em minutos, suporte todos os dias, funciona offline.

🚀 Começar Grátis Agora Sem cartão de crédito · Planos a partir de R$59,90 · Garantia de 7 dias

Material gratuito

Checklist: O que um ERP para restaurante precisa ter?

16 pontos que separam um ERP completo de um PDV disfarçado de ERP avalie seu sistema atual e veja o que está faltando.

📋 Baixar Checklist Grátis Receba pelo WhatsApp em segundos
Conteúdo relacionado

Veja também